По -добър ли е екстракт от броколи Sprout Sulforaphane от екстракта от броколи?

 

Сулфорафанов прахе естествено растително съединение . неговият предшественик е глюкорафанин, който може бързо да се превърне в активната съставка сулфорафан от мирозиназа в растенията или хидролиза от чревна флора .

 

Въпреки че се нарича сулфорафан, съдържанието му в репичката е сравнително ниско, докато съдържанието му в броколи е сравнително високо .

 

Основните хранителни източници включват:

 

• Броколи и броколи кълнове
• Карфиол
• Кале
• Горчица, целина и рукола
• Репичка и хрян

 

 

• Сулфорафанът в руколите на броколи има по-голяма бионаличност поради естествено присъстващата си синергична система "сулфорафан-мирозиназа", докато екстрактът може да загуби известна активност поради процеса .

 

• Някои търговски екстракти запазват активността си чрез технология за сушене на замразяване, но цената е висока .

 

• Сулфорафанът лесно се влошава (полуживотът е около 2 часа), а екстрактът от броколи използва технологията за микрокапсулиране, за да разшири стабилността .

 

 

1. антиоксидант
Екстракт от броколи сулфорафане един от най -силните известни естествени NRF2 активатори . nrf2 е най -силният антиоксидант, който може да индуцира действието на множество антиоксидантни ензими .

 

2. потенциал за борба с рак
Голям брой изследвания in vitro и животни показват, че сулфорафанът може да има противораков потенциал, като например:

 

• Индуциране на апоптоза на раковите клетки
• Инхибиране на пролиферацията на раковите клетки
• Блокиране на туморна ангиогенеза
• Инхибиране на активността на раковите стволови клетки

 

3. неврозащита
Сулфорафанов екстрактможе да пресече кръвно-мозъчната бариера и да играе защитна роля в централната нервна система .

 

 

4. сърдечно -съдово здраве
Защитните ефекти на Сулфорафан върху сърдечно -съдовата система включват:

 

• Подобряване на ендотелната функция
• Понижаване на кръвното налягане
• Намаляване на образуването на атеросклеротични плаки
• Регулиране на метаболизма на липидите в кръвта

 

5. метаболитен регулация
Проучванията са установили товасулфорафан от екстракт от броколи пружиниМай:

 

• Подобрете чувствителността към инсулин
• Регулирайте нивата на кръвната захар
• Намаляване на натрупването на чернодробни мазнини
• Регулирайте баланса на чревната флора

 

 

1. Диетични добавки
Тъй като съдържанието на сулфорафан в храната се влияе от много фактори, много хора избират да вземат добавки .

 

2. хранителни добавки
Някои производители на храни добавят сулфорафан или неговия глюкорафанин към храната, който има добър антиоксидантен ефект .

 

3. грижа за кожата
Екстракт от броколи Sprout SulforaphaneИма антиоксидантни и противовъзпалителни ефекти и може да се използва в някои продукти от висок клас за грижа за кожата, за да помогне на устойчивостта на кожата да старее .

 

4. селскостопански приложения
Учените изучават отглеждането на кръстоцветни сортове зеленчуци с по -високо съдържание на сулфорафан, за да подобрят хранителната му стойност .

 

 

Fruiterco е експортна компания, която произвежда главно растителни екстракти, суровини за здравни продукти и козметични суровини . Компанията има 20+ професионална услуга след продажбата .

 

Нашите продукти се продават на Северна Америка, Европа, Австралия, Южна Америка и Азия . Нашите продукти са преминали инспекция на качеството и също така поддържат повторна проверка на клиентите ., ако искате даКупете сулфорафан, Можете да се свържете с нас:Имейл: info@fruiterco.com.

 

 

1. https: // pmc . ncbi . nlm . nih . gov/artics/pmc10495681/

2. https: // bmjopen . bmj . com/съдържание/10/10/e037543

3. https: // www . pnas {{2} org/doi/10.1073/pnas .1416940111}

4. https: // www . hitchcockfarms . com/blog/sulforaphane-foods

5. https: // fruitsandveggies . org/blog/safe-way-eat-broccoli-sprots/

6. https: // www . много wellhealth . com/sulforaphane -5083128

7. https: // nutritionfacts . org/теми/sulforaphane/

8. https: // www . здраве . com/sulforaphane-benefits -8414074#: ~: текст

9. https: // pmc . ncbi . nlm . nih . gov/статии/pmc5225737/#: ~: текст

10. https: // www . mdanderson . org/publications/фокусирани върху здравето/sulforaphane-benefits -- как-leeve-veggies-like-broccoli-и-брюс .} h 13-1593780. htl