Какви са ползите и употребата на алфа амилаза?
Aug 14, 2025
Какво представлява Alpha Amylase Powder?
Alpha Amylase Powderе хидролаза, която на случаен принцип разцепва -1,4 гликозидни връзки в нишестените молекули, произвеждайки декстрини, малтоза и глюкоза.
Alpha Amylase предимства:
1. Високоефективна катализа
Бързо втечнява нишестето, намалява вискозитета на разтвора и подобрява ефективността на индустриалното производство.
2. Екологично чисти и безопасни
Той е биоразградим и намалява замърсяването.
3. Безопасност на хранителния клас
Получени от естествените микроорганизми,ензимен прах от алфа амилазае сертифициран безопасен и нетоксичен за употреба на храни от ООН FAO/WHO.
4. Висока съвместимост
Подходящ за екстремни процесорни среди, като високи температури и киселинни условия, и показва ниска корозия на оборудването.
Използване на алфа амилаза:
1. Хранителна промишленост
- Печене
- Производство на нишестена захар
- Варене
- Детска храна
2. Текстил и производство на хартия
- Дезактивиране на фибри
- Оразмеряване на хартия
3. Биогорива и опазване на околната среда
- Производство на етанол
- Пречистване на отпадни води
4. Фармацевтична индустрия
- Храносмилателни помощни средства: Киселинно -устойчиви -амилази се използват в киселата среда на стомаха, за да подпомогнат храносмилането.
- Диагностични реагенти: Биохимични инструменти, използвани при клиничните тестове.
5. Препарати
Формули без фосфор: разлагане на петна от нишесте върху дрехите и заменете замърсяващите съставки.
Свържете се с нас:
Fruiterco може да осигури ефективни и удобни методи за доставка на продуктите, от които се нуждаят клиентите. Например: Air, Sea, Express, можете да сте сигурни в проблеми с качеството на продукта по време на транспортирането.
Имаме професионален бизнес персонал, който да общувам с вас за нуждите и разбирането на вашия продукт. Ако искатеКупете Alpha Amylase Powder, Има професионална система за пощенска кутия, можете да оставите съобщение по всяко време, ще отговорим веднага щом го видим. Свържете се с нас:Имейл: info@fruiterco.com.
Референции:
1. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc376973/
2. https://tcbrewing.com/product/alpha-amylase/
3. https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/pmc7009225/
4. https://infinitabiotech.com/blog/what-is-alpha-amylase-enzyme/
5. https://craftdistileredu.wordpress.com/tag/alpha-amylase/
6. https://www.sciencedirect.com/topics/biochemistry-genetics-and-molecular-biology/alpha-amylase
7. https://beersmith.com/blog/2021/10/02/enzymes-in-beer-alpha-and-beta-amylase/
8. https://infinitabiotech.com/blog/alpha-amylase-enzyme-overview/






